茶山步道簡介1
草埔尾這裡有一座山,百年來世代住在這裡的家族在這裡種茶、製茶,種滿了整座山的茶。
 |
茶山步道入口 |
 |
茶山步道 |
在台灣民國91年元旦加入世界貿易組織前,民國90年行政院農業委員會以面對貿易自由化,農業及農村將面臨極大衝擊,更需要加速推動農業經營轉型,協助農民利用既有的農業產業、農村產業文化與自然景觀等資源,轉型經營休閒農業服務業,故陸續規劃「一鄉一休閒」、「休閒農漁園區計畫」,以推動永續農村綜合發展規劃及建設,整體規劃改善營農與生活環境,輔導發展休閒農業,推動休閒農漁園區,活絡農村經濟,達成城鄉均衡發展目標,以提振國內產業活力並創造就業機會。
農委會與石門鄉公所配合政策在草埔尾這裡建立茶山步道,成為觀光茶園,讓遊客可以親近茶園、體驗製茶、了解茶產區的情形,從草里北21線2公里多為起點,起點有幾家世代種茶數十年甚至百年以上信譽優良的茶廠:
永芳製茶廠
 |
永芳製茶廠 |
 |
永芳製茶廠有多樣產品 |
 |
永芳製茶廠謝慶雲夫婦招待社大老師與同學品茗並談論茶的故事 |
這家茶廠已設立數十年,位置在草埔尾北21線2.1K與北20線終點的交點,謝慶雲廠長從小跟隨父親種茶製茶,做了五十多年,民國80年參加台北縣石門鄉冬季鐵觀音製茶競技比賽獲得二等獎,民國89年參加茶業產銷班同時獲得台北縣製茶競技比賽頭等獎,有種佛手茶,製茶技術純熟獨到,專售正欉水仙、紅茶、有機茶、炭焙鐵觀音茶、炭焙佛手老茶與炭焙鐵觀音老茶球,是優良茶廠。
從永芳製茶廠往前走,有一池塘和一涼亭,草里製茶廠就在這裡。
草里製茶廠
 |
草里製茶廠 |
 |
牆面的圖樣讓大家容易了解製茶程序:1採茶、2萎凋 |
 |
採茶程序:3浪菁、4炒菁 |
 |
採茶程序:5揉捻、6焙火 |
 |
謝泉製茶巡迴教師令 |
 |
謝國村獲得民國87年「全國十大傑出專業農民 |
」獎
 |
謝國村獲獎時與總統合照 |
 |
工作室/學員休息室 |
 |
廠房 |
 |
三斤重的茶球熱銷大陸與東南亞 |
 |
謝宜良(左二)為社大同學解説 |
1920年代就成立的百年茶廠,原來位在阿里荖,大約五十年前移到草埔尾14號。第一代廠長謝泉是日治時期製茶巡迴教師,當時大量外銷茶葉,第二代謝木得當時外銷業務興旺,第三代謝國村是茶葉產銷班班長,民國87年獲選「全國十大傑出專業農民」,業務依樣大量,後來轉為內銷也製作鐵觀音。第五代謝宜良繼續經營,做多樣行銷通路:網路行銷、宅配與參加茶葉展覽推廣茶葉,並創「一良茶屋」做副品牌,產品有紅茶與鐵觀音等。這個一、兩百年歷史的製茶家族是台灣茶業初期發展最佳的見證者。
春品製茶廠
 |
春品製茶廠 |
 |
春品製茶廠 |
 |
謝隆夫廠長 |
 |
謝秋紅小姐 |
在草埔尾茶山步道路口旁,草埔尾路11鄰19-3號。廠長謝隆夫跟著祖先種茶製茶已經四十多年了,經驗豐富會做很多種茶,茶園有小綠葉蟬聚集,他以著涎茶青製作如:東方美人茶、白毫白茶或蜜香紅茶等好茶。產品還有紅茶、鐵觀音、紅烏龍茶、白茶、青茶、老茶與茶油等。現在女兒謝秋紅也一起經營茶廠。
雲頂製茶廠
 |
雲頂製茶廠 |
 |
謝媽媽(左)與社大同學 |
 |
雲頂茶園 |
廠長謝尛,大家稱她謝媽媽,繼續經營祖先的茶園,是祖傳第三代茶廠,自產自製茶業,園區實施有機農法是石門第一間有機合格認證的製茶廠。茶園在草埔尾19-1號,在茶山步道的起點,旁邊有停車場,停車很方便。最近謝媽媽身體微恙,休養中。
 |
路線圖 |
從這裡開始進入步道,兩旁有杜鵑、櫻花及各種品種的茶花,附上解說牌說明茶花特色。還有各種茶樹的解說牌,這裡種植的有金萱、翠玉、硬枝紅心等。
 |
竹林 |
 |
竹林 |
 |
竹林 |
 |
竹林 |
 |
硬枝紅心 |
 |
茶園 |
 |
茶園 |
 |
茶園
|
 |
茶園 |
步道原本就是茶園的通道,可以遇見茶農辛勤整理茶園,或是採茶。在中段可以看到茶農以長枝竹作為綠籬,一片竹林排列在路兩旁,長一百公尺以上,如綠色隧道可遮蔭,清風徐徐吹來如涼爽的冷氣,「無竹令人俗」,覺得走起路來都覺得自己像文人雅士一樣優雅有氣質了!
一路上欣賞花卉、竹林、茶樹,還可觀察生態如:筆筒樹等蕨類、山棕、水同木、大仙茅,蝴蝶、蜻蜓、蟬鳴鳥叫繽紛熱鬧。
 |
大仙茅 |
 |
華八仙 |
 |
穿山甲的洞 |
 |
筆筒樹 |
 |
山棕 |
最上面終點是一平台與涼亭可以眺望海岸可以看到富貴角燈塔、石門到草里的海岸,步道總長1.1公里,來回只要一小時,是一條很輕鬆好走的步道。終點可以通往金山金寶山最上方的玫瑰園,亦即大S長眠之地,再往下可到鄧麗君墓園(筠園)。 |
土地公 |
 |
金寶山玫瑰園 |
 |
金寶山玫瑰園 |
來到這裡可以跟茶農聊茶葉的知識,學習泡茶,可以試喝與買茶,也可以與茶廠預約採茶與製茶,體驗茶農生活,這是豐富的休閒學習行程受到廣大歡迎。