濕濕冷冷的天氣，白沙灣遊客稀稀落落。
有一家店擺出白沙灣花生。
白沙灣的土質適合種花生，農地種許多花生，是小粒的品種。他們用這裏的海沙放到鍋裡與花生一起炒；藉由升高海沙的溫度把花生炒得香香酥酥的但不會硬，非常好吃。曾經有許多家店自己種花生炒花生並拿出來銷售，也拿到十八王公販賣，銷路很好。許多來過的朋友都記得這個滋味，這是白沙灣必買特產。
但是幾十年來老一輩已年邁，紛紛收攤。只剩這家阿英的店有販賣。而且他們人手不足，夏天仍然要賣海攤用品，或飲品，而且花生產量有限，所以只有冬天才有時間賣。
不知道這味道還能繼續流傳多久，有經過這裏，記得來買唯一以海沙炒的花生，解一解想念的滋味。
你好！我們是石門文史工作室111/12/14
今天會議通過，我們將以「石門文史工作室」的名字工作。
感謝大家！從民國103年10月8日萬金石社大記錄石門班第一次上課開始，我們踏查許多村里的小巷聚落、老宅古徑，遇到許多親愛的鄉親給我們指導。謝謝你們！
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| 103年開課當時的相片 |
今天我們以「石門文史工作室」的名字繼續工作。
今天跟著藍天登山隊，從朝天宮出發，走大路崁古道接兩湖保甲路到倒照湖，因稍後有事即與登山隊道別。這段路共走將近四公里，一百分鐘的時間。
兩年前有走過大路崁古道，至於兩湖保甲路的路徑，在前一陣子藍天隊與當地的里長才確定。這次他們再次走訪，我們趕快跟上。今天下雨，有些路段是泥路泥地濕滑，幾段較陡的上下坡不好走；還有一段路要沿著水圳走，水圳邊是崖壁有些驚險；而平坦的葵扇湖與倒照湖的梯田在雨中別有意境。隊員個個輕鬆越過路徑，另人佩服。伴著大自然的美景，古人細心鋪疊的古道走起來很舒服，隊員說好像鋪了地毯。今人是以休閒的心情來走這條路，這更讓我敬佩百年前每天走在這條路上的挑夫，挑著一擔一擔百斤的茶葉，只為賺得一家子的溫飽，他們真的很辛苦。
確定這一段路徑，石門經金山到士林、台北的重要茶路古道路徑差不多明白清楚了！謝謝江隊長與隊員定期維護古道，讓重要的文化路徑保存著原貌。
記錄石門：石門文史工作室：走讀石門地區報第十二期出版
道德經云：「道可道，非常道。名可名，非常名。無，名天地之始；有，名萬物之母。故常無，欲以觀其妙；常有，欲以觀其 徼。此兩者，同出而異名，同謂之玄。玄之又玄，眾妙之門。」
天下萬物，本來就沒有名字，對於名稱，我們並沒有特別想法，重要的是我們做的事。
那就叫石門文史工作室吧！
走讀石門地區報今天出版第十二期，敬請閱覽，指教！請點選以下圖片。
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| 地區報第十二期 |
大溪墘路踏查2022/11/29
今天走這一段路，發現許多之前沒看到的。
路口就是小雞籠社番社，是他們最後的據點。從大溪墘橋以北，老梅溪谷到小坑子溪谷，這一區域是小雞籠社自墾地。稻田與水圳都是他們自己開墾的。
這條路沿著老梅溪走，一邊是山坡，(即是老崩山)，路不寬大，路旁有筆筒樹、台灣狗脊蕨、烏毛蕨、半邊羽裂鳳尾蕨、觀音座蓮、蓪草、三葉五加、紫珠、還魂草、水同木、榕樹、相思樹、構樹等。是亞熱帶生態。物種很多。山邊有一棵水同木非常大棵，濕度夠，所以有許多蕨類。有一點陽光，所以蝴蝶飛舞，幾棵蓪草正開花，吸引各種蝴蝶採花蜜。還有一對樹鵲在吃構樹果實。
小坑仔溪以東，地質是火山碎屑岩(集塊岩)，所以這裡是集塊岩地質。而小坑仔溪以西的地質是火山熔岩流地質。
老梅溪在這裡很寬廣，我們可以遠望老梅社區，也可以望向對岸的瓦厝邸聚落。
路邊有一間廢棄的古老土埆厝與磚厝，還有一間福德宮，再進去也有停業的大閘蟹池。附近的土地似乎頻轉手，有一間新的房舍，四周種了落羽松，還有池塘造景，感覺不錯，有一對綠頭鴨雙雙入住。斜對面正在整理庭園，石門最肥沃的田地慢慢地改變中。
這裡有大溪墘二圳，看起來也是小雞籠社建的，應該有近百年歷史。待我們查一下資料吧！水圳中有石蜑螺，看起來他們已經往上游爬了超過一公里了。居民稱之為國姓螺，好朋友說他們以前會加薑絲煮湯喝，很美味。現在很少了，要保護了。
課程討論2022/11/22
學期差不多接近完成，美蓉同學以享譽兩岸、三彩八甲窯許俊翔大師的柴燒茶壺泡特別甘醇清香的茶給我們喝，來這裡上課是一種享受，謝謝美蓉同學。
首先討論繼續的工作內容，課程進度和踏查方向。
再來，謝謝讀者大眾的欣賞，我們互相討論地區報的編寫內容，集思廣益，加進更多的創意，讓文章能與居民的生活更加貼近，引起大家的共鳴。希望閱讀大眾能繼續歡迎我們的刊物。
最後美蓉分享繪本的寫作與構思，讓我們了解一本內容豐富的好書出書歷程的創作維艱，出版過程的辛苦，非常難得。
薯榔是多年生宿根性纏繞藤本植物。莖基部有刺。
塊莖肥大，有數節，肉質呈咖啡色或棕紅色，含有單寧酸與膠質，染後呈赭紅色。薯榔染不怕曬太陽，因為不會褪色，所以是一種很好的植物染材料。
閩粵生產的香雲紗即是以薯榔汁液塗染，再以鐵質的烏泥媒染處理單面，使絲綢呈現一面赭紅一面黑色的絲織品。
本地漁民牽罟所用的罟，都是自己用月桃跟苧麻做的，並用薯榔染漁網，這樣能加強纖維韌性，並防止海水腐蝕漁網，延長漁網壽命。以前，本地山上有薯榔，漁民會上山買薯榔回家浸泡煮染漁網。
他們平均分擔，每人做一段罟網，月桃做大條罟索，苧麻做罟網。首先，把苧麻去薄皮，留下纖維在水裡搓洗，然後以撚繩器撚成繩子。繩子做好後就買薯榔回來挫成泥浸泡上色與曝曬，重複數次，再煮染上色。每年還會再補染一次。染色的目的除了增加罟索與罟網的韌性，也因有顏色的網子在水中會產生影子，魚群不會衝撞漁網造成損壞。在尼龍繩問世以後，這種罟索與罟網已經被取代了。漸漸的，現在在石門也沒有牽罟的活動了！
薯榔的運用由來很久，從最早歷史的記載，三百多年前西班牙神父的報告與清朝的方志就有記錄如下：
1632年西班牙Jacinto Esquival神父「福爾摩沙島情況相關事務的報告」《台灣文獻》第54卷第4期：
『在senar這裡，他們販賣一種生在土裡類似蕈類的植物，長的大且長可以用來染紅網具和其他東西。』
《諸羅縣志》卷十物產志
薯榔：「泉郡志」：『莖蔓似薯，根似何首烏；皮黑肉紅。染皂用之。』
《淡水廳志》卷十二考二物產考
『薯榔(染網用之)』
現在，山上許多地方有薯榔，而且都非常肥大，實地採集與染色，手作的感覺充滿溫度。
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| 存放在老梅罟寮的尼龍罟索與罟網 |
