石門的肉粽業跟屈原比較沒有關係，跟十八王公較有關係。
清同治年間，有漢人坐船移民至台灣，船上有十七人與一隻狗，在海上遇難船毀，被洋流沖至阿里磅海邊，附近居民練姓族人趕來救援，但十七人已死亡，他們帶來的這隻狗奄奄一息。善心人士將屍骨葬在練氏族人的公有地山腳下，地址阿里磅1-1號。埋葬這些人時，這隻狗殉難，眾人對忠狗的舉動感動不已，將他們埋葬在一起。剛開始只有一石頭砌出來的墓與沒有刻字的石碑，居民會來祭拜並稱之「十八王」。
練姓族人將他們當親人祭拜，依他們客家人的習俗，每年農曆九月九日是總祭日，所以總祭日時會在拜祖先之後過來祭拜他們。此日也成為十八王公的紀念日。
後來，居民受到感應，得到這十七人與一隻狗的庇佑。感應事件口耳相傳，越來越多人來拜，傳說越來越神奇、越活靈活現，慢慢的將這陰靈神格化，成功的造神運動，將這間廟當作一般的廟宇祭拜，尊稱他們為「十八王公」。
民國六十年代核一廠在此興建，本來要遷廟，但是屢遇神奇事件無法遷移。而原來墳墓因配合核一廠整地的關係，變成地下室，所以就在一樓增加建造與原墓外型相同的墓讓信眾敬拜。在民國60年代，經濟起飛，民眾有閒有錢有車，全民瘋大家樂，有遊覽車載著整台車的信眾來拜拜。十八王公夜間燈火通明，大家在求明牌。還有許多夜生活女子與八大行業業者來祭拜。西元1985年電影《十八王公》與華視台語劇《十八王公傳奇》演出。廟前廣場有數十個攤販集結成市集，夜裡人聲鼎沸，這是極盛時期。擁擠的人潮使得本路段經常塞車，寸步難行，是北海岸最嚴重的塞車路段，常常塞車一、兩個小時，軍方認為若發生戰爭無法防禦核電廠，需要遷廟。所以陸軍關渡師參謀向管理委員會說明並擲筊請十八王公同意遷移，並於茂林52號蓋大銅像義犬廟，廟的左側有銅鑄忠狗的雕像高100尺，廟有二層樓，一樓供俸十八王公，二樓祭拜玉皇大帝與觀音，民國83年完工，84年安座。可是公路單位改變設計沒有拓寬原路線，直接增設王公橋從外面跨海過去，這樣十八王公墓祠再次不用遷移留在原址。民國103年墓祠廟整建，於民國106年農曆五月十九日重建落成。
因為信眾認為命喪在陌生大海的十八王公，會怕冷，所以以熱食麻油雞與油飯祭拜，廟旁一些攤商會販賣這些熱食。但油飯以盤子裝不好攜帶，後來劉家肉粽創始人將它改為肉粽。漸漸的越來越多攤商販賣肉粽，擴展到石門沿路都有賣肉粽的商家，幾十年來成為石門很重要的產業，公所也舉辦「肉粽節」推廣肉粽。肉粽已經不只是在端午節祭拜屈原的祭品，還會拿來祭拜十八王公。此廟的文創商品：肉粽，為石門創造一大產業，劉家肉粽以網路行銷擴展銷售管道與宅配服務，成功打出知名度，賺進龐大的利潤，石門農會的網路銷量每年端午營業額數百萬元，合計占全台灣的五分之一。
旺旺集團蔡衍明先生在引進日本米果時為了品牌的命名想破頭，有一日經過十八王公並祭拜，看到忠狗靈機一動，以狗的叫聲「旺旺」，以聲命名，將集團命名為「旺旺集團」，產品就是「旺旺仙貝」。從此大發利市，事業成功，到現在旺旺集團也年年來祭拜。
石門的肉粽商家原來在石門十八王公廟前擺攤，後來擴張到石門各地有自己的店面，且多以姓氏為店家的名稱。
以下介紹肉粽商家：
德茂白沙灣
十八王公洪家肉粽。
地址：下員坑30-7號，在全家隔壁。
他們的肉粽種類、內餡與售價：
小肉粽 肉、菜脯 15元（買十送一）
大肉粽 肉、菜脯、香菇 30元
蛋黃粽 肉、菜脯、香菇、蛋黃 40元
南部粽 三層肉、花生、香菇、蛋黃 60元
油飯一斤70元
他們使用關山米，有宅配服務。
十八王公郭家肉粽。
地址下員坑1-2號。
他們的肉粽種類、內餡與售價：
大肉粽 香菇、瘦肉、菜脯、花生 40元
小肉粽 瘦肉、香菇 15元
蛋黃粽 香菇、瘦肉、菜脯、花生、蛋黃 50元
南部粽 60元
素粽 40元
崁子腳
劉家肉粽崁仔腳58-18號
他們的肉粽種類、內餡與售價：
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| 取自官網圖片 |
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| 取自官網圖片 |
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| 取自官網圖片 |
劉家肉粽原來在十八王公設攤，後來改在石門市區，現在在崁子腳販賣，有座位，也有其他餐點如：麵、食飲品可選購。他們有官網，可網購、宅配。在新莊與士林有分店。
以下是劉家肉粽官網連結：
崩山口有：
十八王公王家肉粽
地址：老崩山13-3號
他們的肉粽種類、內餡與售價：
大肉粽 赤肉、菜脯、香菇 35元
小肉粽 赤肉、菜脯 20元
蛋黃粽 赤肉、菜脯、香菇、花生、蛋黃 40元
南部粽 三層肉、赤肉、香菇、花生、蛋黃 55元
海陸粽 赤肉、菜脯、香菇、花生、魷魚、櫻花蝦 55元
鹼粽 原味25元 / 紅豆30元
王家肉粽在崩山口與十八王公肉粽小農市集都有攤位，假日營業。他們從民國75年創立到現在，已傳到第三代，有宅配服務。
陳家肉粽
地址：老崩山11-1號
他們的肉粽種類、內餡與售價：
北部小肉粽 豬肉、菜脯 15元
北部大肉粽 香菇、菜脯、豬肉 35元
北部蛋黃粽 全蛋、香菇、菜脯、豬肉 50元
五榖蓮子粽 紅豆、蓮子（素） 35元
南部蛋黃粽 蛋黃、香菇、花生、豬肉 50元
紅豆甜粽 紅豆、糯米（素） 30元
油飯一斤100元。
陳家肉粽創立於民國70年，原來在十八王公地下街販賣有27年之久，後來遷到崩山口，已有45年的歷史有官方網頁，宅配服務。
以下是十八王公陳家肉粽官網網址：
十八王公陳家肉粽官網
蔡家肉粽
地址：老崩山10-4號
他們的肉粽種類、內餡與售價：
小肉粽 豬肉、菜脯 15元
大肉粽 香菇、豬肉、菜脯 30元
蛋黃粽 全蛋、香菇、菜脯、豬肉 50元
冰粽 紅豆、芋頭、花生三種口味 25元（端午節限定）
本店已傳承第三代，原來也是在十八王公擺攤，有宅配服務。
石門
阿嬌肉粽
地址：中央路18號
在台二線路邊，
有小肉粽、大肉粽、蛋黃粽、頂級鮑魚粽等選項。食材有花蓮圓糯米、新社香菇、北港花生、台南鹹鴨蛋、三芝黑毛豬等。老板陳阿嬌從在十八王公設攤到搬到石門路邊開店已經有52年了，有宅配服務。
曾家肉粽
地址：中央路3-1號
在台二線路邊，英芳餐廳隔壁
曾家有老顧客長期回購，有固定的愛好者。
尖鹿
林媽媽素粽
地址：中央路42號
他們的肉粽種類、內餡與售價：
素粽 香菇、素肉、菜脯、花生 40元
南部素粽 香菇、素肉、素食東坡肉、花生 50元
林媽媽專做素粽，在電信局旁，炒薑末加香油、胡椒、五香粉爆香素肉、香菇、花生、菜脯很香，有多層口感的素料，是豐富的素粽。林媽媽假日還會提供蘿蔔糕、草仔粿、芋粿巧等糕點販賣。
邱家肉粽
地址：尖子鹿115號
大肉粽 香菇、瘦肉、蘿蔔乾 35元
小肉粽 瘦肉、蘿蔔乾 15元
蛋黃粽 蛋黃、香菇、瘦肉、蘿蔔乾 40元
特製粽 香菇、瘦肉、花生、蘿蔔乾、蛋黃、蝦米 50元
邱家在十八王公肉粽小農市集也有攤位 。
俞家肉粽
地址：尖子鹿104號
他們的肉粽種類、內餡與售價：
小肉粽 豬肉、菜脯 15元，7個100元，20顆290元
大肉粽 香菇、菜脯、豬肉、花生 35元，3顆100元 ，20顆670元
蛋黃粽 香菇、栗子、豬肉、蛋黃 50元
南部粽 一粒蛋黃、五花肉、香菇、花生 50元
粿粽 絞肉、菜脯、蝦皮 40元
素粽 香菇、菜脯、花生 35元，3顆100元，20顆670元
在尖鹿靠近十八王公，營業到深夜，提供夜遊遊客溫暖的食物，他們在八里有分店。
十八王公肉粽小農市集
在民國六十年到八十年代十八王公最盛時期，廟前地下街市集有肉粽、食衣住行各種商店、遊樂場，遊客很多，夜間擠滿人潮。
現在是肉粽小農市集，規模已經不如從前的繁榮；這裡除了肉粽，攤商也販賣石花凍等飲料，有座位可以使用。所有的攤販已經都遷到市集內，沒有在廟前擺設。
這裡的攤商有：
練阿勇肉粽
李家肉粽
他們的肉粽種類、內餡與售價：
小肉粽 豬肉、菜脯 20元（6顆100元）
大肉粽 豬肉、菜脯、香菇 35元
蛋黃粽 豬肉、菜脯、香菇、蛋黃 40元
林蜂肉粽
他們的肉粽種類、內餡與售價：
大肉粽 香菇、瘦肉、蘿蔔乾 35元
小肉粽 瘦肉、蘿蔔乾 15元
蛋黃粽 蛋黃、香菇、瘦肉、蘿蔔乾 40元
特製粽 香菇、瘦肉、花生、蘿蔔乾、蛋黃、蝦米 60元
林蜂阿嬤是一位傳奇人物，一生命運坎坷，中年喪子，還要扶養孫子。剛開始在民國六十多年，(當時他四十多歲)賣肉粽給台電核一廠員工，後來在十八王公廟前設攤位，到現在將近一百歲，已經賣了五十年了。從選米洗米，爆香紅蔥頭，炒料，滷肉，洗粽葉，包粽，一步一步靠經驗改進再改進，成為數十年來不變的味道。現在粗重的活都是女兒江春蘭接手，林蜂阿嬤幫忙備料，他們在三芝有分店。
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| 2021年廟前還可擺攤 |
邱家肉粽
與尖鹿邱家肉粽同。
王家肉粽
與崩山口王家肉粽同。
十八王公從移民跨海遇難，本地練氏族人善意助葬造墓到蓋廟，直到信徒增加，在七十年代是台灣八大財神廟，每日前來祭拜人數源源不絕，造成塞車，也帶來商機，這裡成為台灣最大肉粽供應商，成就石門的肉粽事業版圖。每家廠商都從十八王公廟前開始創立，人潮帶來客源，客人記憶這個味道，每年端午節會回來採購，廠商也在石門省道沿線開店。經過半世紀的淬鍊，每家有獨特的秘笈配方，有各自的特色，顧客各自擁護店家，每年端午節前夕店門口都有長長一串人龍排隊購買肉粽，現在各家有宅配與網購，讓顧客有更方便的選擇。
常常經過店家可以看到現包的情況，到手上每顆都暖暖的，飽滿且有溫度，充滿商家的誠意，是真材實料很平價的價格。這個產業只有薄利多銷，賺一些包粽子的工錢，彰顯在地人親和的、順天的善良天性，祝福這產業永續長紅。
