2025年6月5日 星期四

茶山步道簡介1----2025/6/5

 茶山步道簡介1

  草埔尾這裡有一座山,百年來世代住在這裡的家族在這裡種茶、製茶,種滿了整座山的茶。

茶山步道入口


茶山步道


     在台灣民國91年元旦加入世界貿易組織前,民國90年行政院農業委員會以面對貿易自由化,農業及農村將面臨極大衝擊,更需要加速推動農業經營轉型,協助農民利用既有的農業產業、農村產業文化與自然景觀等資源,轉型經營休閒農業服務業,故陸續規劃「一鄉一休閒」、「休閒農漁園區計畫」,以推動永續農村綜合發展規劃及建設,整體規劃改善營農與生活環境,輔導發展休閒農業,推動休閒農漁園區,活絡農村經濟,達成城鄉均衡發展目標,以提振國內產業活力並創造就業機會。

     農委會與石門鄉公所配合政策在草埔尾這裡建立茶山步道,成為觀光茶園,讓遊客可以親近茶園、體驗製茶、了解茶產區的情形,從草里北212公里多為起點,起點有幾家世代種茶數十年甚至百年以上信譽優良的茶廠:

永芳製茶廠

永芳製茶廠


永芳製茶廠有多樣產品

永芳製茶廠謝慶雲夫婦招待社大老師與同學品茗並談論茶的故事

  這家茶廠已設立數十年,位置在草埔尾北212.1K與北20線終點的交點,謝慶雲廠長從小跟隨父親種茶製茶,做了五十多年,民國80年參加台北縣石門鄉冬季鐵觀音製茶競技比賽獲得二等獎,民國89年參加茶業產銷班同時獲得台北縣製茶競技比賽頭等獎,有種佛手茶,製茶技術純熟獨到,專售正欉水仙、紅茶、有機茶、炭焙鐵觀音茶、炭焙佛手老茶與炭焙鐵觀音老茶球,是優良茶廠。


  從永芳製茶廠往前走,有一池塘和一涼亭,草里製茶廠就在這裡。


草里製茶廠

草里製茶廠

牆面的圖樣讓大家容易了解製茶程序:1採茶、2萎凋

採茶程序:3浪菁、4炒菁


採茶程序:5揉捻、6焙火

謝泉製茶巡迴教師令

謝國村獲得民國87年「全國十大傑出專業農民
」獎

謝國村獲獎時與總統合照

工作室/學員休息室

廠房


三斤重的茶球熱銷大陸與東南亞


謝宜良(左二)為社大同學解説

  1920年代就成立的百年茶廠,原來位在阿里荖,大約五十年前移到草埔尾14號。第一代廠長謝泉是日治時期製茶巡迴教師,當時大量外銷茶葉,第二代謝木得當時外銷業務興旺,第三代謝國村是茶葉產銷班班長,民國87年獲選「全國十大傑出專業農民」,業務依樣大量,後來轉為內銷也製作鐵觀音。第五代謝宜良繼續經營,做多樣行銷通路:網路行銷、宅配與參加茶葉展覽推廣茶葉,並創「一良茶屋」做副品牌,產品有紅茶與鐵觀音等。這個一、兩百年歷史的製茶家族是台灣茶業初期發展最佳的見證者。

春品製茶廠

春品製茶廠

春品製茶廠



謝隆夫廠長



謝秋紅小姐

  在草埔尾茶山步道路口旁,草埔尾路1119-3號。廠長謝隆夫跟著祖先種茶製茶已經四十多年了,經驗豐富會做很多種茶,茶園有小綠葉蟬聚集,他以著涎茶青製作如:東方美人茶、白毫白茶或蜜香紅茶等好茶。產品還有紅茶、鐵觀音、紅烏龍茶、白茶、青茶、老茶與茶油等。現在女兒謝秋紅也一起經營茶廠。

雲頂製茶廠

雲頂製茶廠

謝媽媽(左)與社大同學

雲頂茶園

  廠長謝尛,大家稱她謝媽媽,繼續經營祖先的茶園,是祖傳第三代茶廠,自產自製茶業,園區實施有機農法是石門第一間有機合格認證的製茶廠。茶園在草埔尾19-1號,在茶山步道的起點,旁邊有停車場,停車很方便。最近謝媽媽身體微恙,休養中。




路線圖




  從這裡開始進入步道,兩旁有杜鵑、櫻花及各種品種的茶花,附上解說牌說明茶花特色。還有各種茶樹的解說牌,這裡種植的有金萱、翠玉、硬枝紅心等。






 



竹林

竹林
竹林

竹林

硬枝紅心

茶園
茶園
茶園

茶園

  步道原本就是茶園的通道,可以遇見茶農辛勤整理茶園,或是採茶。在中段可以看到茶農以長枝竹作為綠籬,一片竹林排列在路兩旁,長一百公尺以上,如綠色隧道可遮蔭,清風徐徐吹來如涼爽的冷氣,「無竹令人俗」,覺得走起路來都覺得自己像文人雅士一樣優雅有氣質了!

  一路上欣賞花卉、竹林、茶樹,還可觀察生態如:筆筒樹等蕨類、山棕、水同木、大仙茅,蝴蝶、蜻蜓、蟬鳴鳥叫繽紛熱鬧。

大仙茅

華八仙

穿山甲的洞



筆筒樹

山棕


  最上面終點是一平台與涼亭可以眺望海岸可以看到富貴角燈塔、石門到草里的海岸,步道總長1.1公里,來回只要一小時,是一條很輕鬆好走的步道。終點可以通往金山金寶山最上方的玫瑰園,亦即大S長眠之地,再往下可到鄧麗君墓園(筠園)。



土地公

金寶山玫瑰園

金寶山玫瑰園

  來到這裡可以跟茶農聊茶葉的知識,學習泡茶,可以試喝與買茶,也可以與茶廠預約採茶與製茶,體驗茶農生活,這是豐富的休閒學習行程受到廣大歡迎。